Kultur und Kulinarik in der Büdneria
Das Team der Büdneria präsentiert:
am Freitag den 29.11.2024 um 18:00 Uhr
veranstalten wir einen ganz
besonderen Abend.
Zum Abschluss der Reisen um die Welt servieren wir ein 4 Gänge Menü
a la Mecklenburg.
Im Anschluss an das Essen könnt ihr euer Wissen über Mecklenburg in einem Quiz, durchgeführt vom weltbesten Quizmaster Aljoscha Stadelmann, unter Beweis stellen.
Wir freuen uns auf einen schönen
Abend mit euch.
Zu diesem Termin bitten wir um eine zeitige Reservierung da es nur 30 Plätze gibt.
Voranmeldungen für das Menü&Quiz werden per mail oder whatsapp entgegen genommen.
info@buedneria.de
whatsapp 01579 2502868
Mecklenburger 4 Gängemenü
1. Gang
Maronensüppchen mit gebratenen Steinpilzen
und gerösteten Weißbrot Würfeln
2. Gang
Geräuchertes Wildschweinfilet auf Steckrüben-Birnen Chutney
im Raukebett
3. Gang
Mecklenburger Flugentenbrust mit Rotkohl und Stampfkartoffeln an einer dunklen Bratensauce
4. Gang
Sanddorn Parfait mit Honig und kandierten Haselnüssen